¿Debería ayunar durante 3 días para bajar de peso o es mejor?

El ayuno se conoce en todo el mundo desde hace miles de años. Inicialmente, las motivaciones de los más rápidos eran religiosas o espirituales. Luego se politizaron con la protesta promulgada rápidamente como un medio de manifestación pacífica, en particular por Gandhi. Hoy en día, escuchamos mucho sobre el ayuno durante 3 días para perder peso rápidamente.

Veremos que, en realidad, esta es solo una de las facetas del ayuno y que podemos obtener muchos otros beneficios de él… Siempre que sepamos cómo hacerlo.

Resumen

Contenido

¿Qué es el ayuno?

El ayuno es la privación voluntaria o involuntaria de alimentos y posiblemente bebidas durante un período fijo. Esta práctica tiene miles de años, cada cultura y cada civilización tiene una visión y una práctica únicas. Por tanto, no existe una definición de ayuno que sea inmutable.

Sin embargo, el ayuno periódico se diferencia del ayuno intermitente. El ayuno periódico consiste en privarse de alimentos durante un mínimo de 3 días. En cuanto al ayuno intermitente, se trata de alternarlo de forma regular con los horarios en los que comemos.

Sin saberlo, muchas personas practican el ayuno intermitente: cenan a las 8 p.m. se saltan el desayuno al día siguiente y almuerzan al mediodía. En este caso el ayuno habrá durado 16 horas de práctica y 8 horas de ingesta alimentaria.

Más allá de esta pequeña sutileza, el marco en el que tiene lugar el ayuno es relativamente flexible. Algunos abogan por el ayuno seco, es decir, sin comida ni bebida. Otros prefieren conservar algunos alimentos y consumir, por ejemplo, caldos de verduras o batidos de agua.

En cuanto a la duración, nuevamente, no hay reglas reales. Generalmente recomendamos un máximo de 3 días, especialmente si este es su primer ayuno. Algunas personas ayunan durante una semana, máximo dos. Pero requiere un excelente autoconocimiento, mucha práctica y una buena condición física.

¿Cuales son los beneficios para la salud?

Como te dije, hoy ayunar durante 3 días rima con pérdida de peso. Pero para muchas personas, el ayuno también es sinónimo de vitalidad y salud. Y sí, por extraño que parezca, no comer puede traer muchos beneficios a tu cuerpo.

Nuestra comida está contaminada por muchos contaminantes, incluso como parte de una dieta sana y variada. Estas toxinas se acumulan en el tejido adiposo, obstruyen los engranajes de nuestro metabolismo y, en última instancia, pueden causar enfermedades crónicas o degenerativas. Por otro lado, la digestión consume aproximadamente 1/3 de nuestra energía total.

La conclusión es obvia por su lógica: descansar el sistema digestivo durante unos días solo puede tener efectos beneficiosos. Los ayunantes también reportan una sensación de vitalidad rara vez igualada. Esto se debe a que su organismo está purificado y puede funcionar de manera óptima y así permitir que tu cuerpo tenga una comida y evitar tener que estar en digestión permanente.

Pero los efectos del ayuno no terminan ahí. Según el trabajo realizado por el Dr. Otto Buchinger en 1920, el ayuno podría, de hecho, estimular las fuerzas curativas del cuerpo. En este sentido, se podría observar, por ejemplo, una mejora en las reacciones alérgicas. Así como una estabilización del nivel de azúcar y colesterol en sangre. En algunos casos, el ayuno durante el tratamiento de quimioterapia puede mejorar la condición del paciente.

¿Cómo te va?

Como comprenderá, el ayuno durante 3 días no solo influirá en la pérdida de peso. Pero para observar sus beneficios, aún debe tomar algunas precauciones. Ayunar no se trata solo de dejar de comer.

Prepara bien el cuerpo para ayunar durante 3 días

Para que el ayuno durante 3 días sea sinónimo de pérdida de peso, es absolutamente necesario que prepare su cuerpo.

De hecho, se recomienda reducir la dieta gradualmente al menos 5 días antes del inicio del ayuno. De esta manera la parada es menos brusca y tendrás una experiencia mucho mejor. Tanto física como mentalmente.

Una pequeña semana antes de la fecha establecida, detenga el consumo de proteínas animales, café, alcohol y azúcares. Luego, después de dos días, retire las legumbres y las semillas oleaginosas. Los últimos dos días antes del inicio del ayuno, coma solo verduras y frutas.

Finalmente, si lo deseas, puedes hacer una cura de magnesio con sal de Nigari o aprovechar los efectos laxantes de Senna. Por un lado, ayudarás a tu cuerpo a purificarse, por otro lado, es mucho más fácil iniciar un ayuno en ayunas.

¿Qué sucede durante el ayuno?

Al comienzo de su ayuno, su cuerpo funcionará normalmente porque puede aprovechar sus reservas de glucosa como de costumbre. Como recordatorio, la glucosa se usa para nutrir el cerebro. Pero a las pocas horas, o al segundo día, estas reservas se agotarán ya que no las vas a renovar.

Aquí es cuando su cuerpo entra en modo de «supervivencia». Luego establecerá un mecanismo llamado gluconeogénesis. En pocas palabras, se trata de imitar la producción de glucosa con los medios a mano. Y, como puede imaginar, la glucosa así producida no es de una calidad excepcional. Es por eso que puede experimentar mareos, náuseas o incluso migrañas. Por lo tanto, es aconsejable planear quedarse tranquilamente en casa.

Otra precaución que debe tomar durante el ayuno es tratar de aislarse lo más posible. De hecho, cuando su cerebro recibe estimulación olfativa o visual en relación con la comida, comienza a producir jugos gástricos para la digestión. Pero con el estómago vacío, estos jugos pueden hacer que sienta ácido o incluso dolor. Es por eso que algunas personas aprovechan la oportunidad para aislarse completamente y practicar la meditación en particular.

¿Cómo se vuelve a la normalidad después de una privación?

De la misma forma que habrás preparado tu cuerpo, es importante cuidar el final del ayuno. Su sistema digestivo ha estado en reposo durante 72 horas, se han liberado toxinas, su metabolismo se ha ralentizado. En resumen, no se trata de despertar tu estómago con un menú de comida rápida.

Tome el camino opuesto al tomado antes del inicio del ayuno. Comience con vegetales, luego semillas oleaginosas y finalmente proteína animal. Si planeas aprovechar la oportunidad para comenzar una dieta, entonces detente ahí y no retires el consumo de alimentos grasos, salados o dulces.

El ayuno durante 3 días suele ser sinónimo de adelgazamiento porque también es un excelente trampolín para adoptar buenos hábitos alimenticios.

Ayuno de 3 días y pérdida de peso: ¿Qué resultados esperar?

Como puedes imaginar, el ayuno durante 3 días y la pérdida de peso van de la mano. Sin embargo, los resultados son difíciles de cuantificar: entre 2 kg y 5 kg, según la persona y su metabolismo. En cualquier caso, se recomienda encarecidamente continuar el ayuno con una dieta saludable y la práctica de actividad física.